POLLO A LA COCA-COLA

El pollo es por su excelencia la carne preferida de todos, por lo sano, su versatilidad y lo fácil de preparar. En tiempos atrás se hubiese dicho además por lo económico que resulta.Pero la realidad de estos tiempos es que el pollo ha dejado de ser la carne más económica convirtiéndose en una de alto costo, comparada con los demás  selecciones de carnes. Sin embargo esto no ha cambiado el hecho de que esté presente a diario en nuestras mesas.Hay quien combata el alto costo comprando el pollo importado o congelado, que cuando de piezas se trata no es tanta la diferencia, pero cuando de asar, guisar o comer completo nada como el pollo del país por lo tierno y fresco que resulta. Es que el pollo gusta a grandes y chicos, no importa las veces que lo presentes en la mesa. Eso sí recuerda que puedes presentar un plato atractivo en sabor con nuevos giros sin dejar de ser el pollo que te gusta.