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MOFONGO RELLENO DE MARISCOS
Nada como un buen mofongo, no hay puertorriqueño que no sepa apreciarlo, cuando se trata de un mofongo relleno,los apreciamos y nos gustan más. Los comemos y los hacemos de lo que sea, de plátanos (que...
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CHULETAS DE PAVO AL VAPOR
En mi nuevo estilo de vida he estado realizando varios cambios poco a poco, en la búsqueda de comer cada día más sano, he tomado la decisión de no consumir carne de cerdo ni de res, cambios que he...
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GELATINA DE MANGO
Comenzó el verano y prácticamente los niños se encuentran de vacaciones en casa por aproximadamente casi tres meses. Con eso viene la necesidad de tener para ellos en casa meriendas continuas, algo...
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TORTILLAS PIZZA
Llegó el verano, las vacaciones y mucho tiempo en casa, lo que se reduce en inventar y estar más tiempo en nuestras cocinas para deleitar nuestros paladares sin pasar mucho trabajo. Nada mejor que...
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LIMBERS DE MANTECADO (SIROPE)
Los limbers son una tradición de sabor en Puerto Rico, se preparan prácticamente de todos los sabores, son recetas simples que deleitan el paladar de grandes y chicos, especialmente en la temporada del...
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ARROZ CON VEGETALES
Tanto nos gusta el arroz a nosotros los puertorriqueños, no gusta tanto que cuando nos hablan de ponernos a dieta o adoptar un estilo de vida saludable sufrimos con el simple hecho de pensar en que...
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GALLETAS DE MANTEQUILLA DE MANI
Nada como hornear galletitas en casa, tradición de Navidad o durante todo el año. Una tarea de cocina divertida que puedes compartir con tus hijos pequeños o grandes cuando están en casa de...
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TACOS CUP CAKES ( ENTREMESES DENTRO DE TU PLAN DE ALIMENTACIÓN)
Recibir visitas en casa, ofrecer una actividad donde recibirás invitados cuando te encuentras dentro de un plan alimenticio, no quiere decir que tenemos que romper nuestro plan o sufrir el tiempo que...
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ARROZ INTEGRAL CON ALMENDRAS Y CRANBERRIES
Son muchas las personas que se quejan al momento de preparar su arroz integral, hasta el punto de decir de lo malo de su sabor y difícil de preparar. Ciertamente que dejarnos llevar por los puntos de...
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PECHUGA DE POLLO RELLENA CON JAMÓN Y QUESO SUIZO
Este es un post patrocinado por Borden. Las opiniones expresadas son 100% reales y de mi persona.Hace tiempo que les hablo de la importancia de comer sano y saludable, lo que representa para nuestros...
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LIMBERS CAKE POPS
Los Limbers de Bizcocho son una alternativa, deliciosa, fácil y económica para deleitar a grandes y chicos en los días calurosos del verano. Estos en porciones pequeñas, no solo son perfectos para los...
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PAPAS MAJADAS RUSTICAS
Estas papas son deliciosas, ofrecen la conveniencia de que son fáciles de preparar. Sirven como acompañamiento al plato principal, la carne y ensalada lo que en inglés se le conoce como un “side dish”....
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NUTELLA POPSICLES
Es verano los niños se encuentran de vacaciones en casa, mucho tiempo en ocasiones sin nada que hacer y sobre todo mucha calor. Altas temperaturas es sinónimo de playa, piscina, tomar mucha agua y...
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HAMBURGERS DE PAVO
No tiene que ser verano para disfrutar de ricas hamburguesas hechas en casa, no tienes que consumir una grasosa de "fast Food" cuando lo puedes preparar, mucho más rico, fácilmente, de manera...
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MARGARITA DE TAMARINDO
Es verano, el calor es indiscutible. Son pocos los fines de semana que nos quedan por disfrutar de este periodo de vacaciones. En Puerto Rico la calor y los días festivos no terminan en el periodo de...
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PASTELÓN DE HARINA DE MAIZ
El maíz constituye un alimento básico en la alimentación,además de sus características como alimento esencial, se distingue por la versatilidad en su utilización, su aporte nutricional y a todos esto...
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ENSALADA DE ESPINACA MANGO Y QUESO PARMESANO
Este es un post patrocinado por Borden. Las opiniones expresadas son 100% reales y de mi persona.Comer saludable está de moda, está de moda comer verde, cuidar tu salud y tu figura. Comer saludable...
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GALLETAS INTEGRALES DE ZANAHORIA Y COCO
Se acerca el regreso a clases, regresa el trabajo de preparar loncheras con las meriendas que nuestros hijos deben llevar a la escuela. La búsqueda de meriendas que sean saludables, cada día crece...
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CEREAL DE TRIGO FARINA ( PARA EL DESAYUNO)
La comida más importante del día? El desayuno, no importa si te encuentras en un plan de alimentación o no. Luego de encontrarte por casi doce horas sin consumir alimentos, el desayuno nos brinda...
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ARROZ INTEGRAL
Cuando tome la decisión de cambiar al uso de arroz integral, nunca pasó por mi mente lo fácil, beneficioso y delicioso que sería el cambio. La realidad es que muchas personas se quejan del arroz...
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