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MERMELADA DE PIÑA
Cuántas veces hemos tenido en casa una fruta a punto de echarse a perder y no hemos hecho nada con ella, por no tener un poco de imaginación o ser prácticos. Lo cierto es que nos sucede muchas veces;...
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SOPA DE CARNE, CODITOS Y VEGETALES
Nada como los platos de cuchara para los días en los que hay lluvia o temporada de invierno, aunque seamos una isla caribeña, nosotros sabemos apreciar lo que nos hace sentir en el cuerpo un buen...
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PANCAKES DE AVENA, QUESO Y ALMENDRAS
Me encuentro en un plan alimenticio, lo que representa que mis selecciones deben ser saludables, bien planificadas y acertadas a la vez que sean deliciosas, para mi paladar. Este plan de vida no puede...
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Entremés de Queso Ricotta en Pan Integral y Espinacas
Este es un post patrocinado en colaboración con Borden. Las expresiones y experiencias utilizadas son reales y 100% míasQué difícil se hace para los que estamos tratando de controlar nuestro peso y...
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CHILLI
Me encanta el Chilli por su rico sabor, versatilidad y lo económico que resulta. Lo saludable de la receta depende de la preparación y la selección que realices de sus componentes. El Chilli, es...
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CASQUITOS DE GUAYABA
Las conservas formaron en determinado momento, el método para la elaboración de postres en nuestra isla, si no el más importante, el más usado que cualquier otro método o técnica en postres. Eso lo...
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TORTILLA DE ESPINACA
Los momentos buenos de la vida hay que disfrutarlos, vivirlos, porque se van y no regresan. La belleza de esos momentos se encuentra en las cosas simples que nos sacan de nuestra rutina diaria. Para el...
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ENSALADA DE GRANOS
Para mantener una buena salud alimenticia es importante tener el conocimiento relacionado a como nos afecta el consumo de ciertos alimentos sea de forma positiva o negativoHacer un cambio de estilo de...
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ASOPAO DE CAMARONES
Me encantan los camarones, creo que a todos. Traen gratos recuerdos a mi vida, de pequeña cuando mi papá salía en las noches a pescarlos con puyeros. Regresaba tarde en la noche con un saco llenos de...
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MUFFIN DE AVENA Y PASAS
Soy más de comer muffins que de comer cup cakes, me gustan de todas formas; en el desayuno, la merienda, en la noche, dulces o salados, como sean los considero mucho más nutritivos y mucho menos...
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PUMPKIN SPICE COFEE ( CAFÉ CON CALABAZAS Y ESPECIES )
Se acerca el otoño, prácticamente está ahí, con el llegan las recetas de calabazas, batatas y los frutos de temporada, sus colores nos preparan inconscientemente. Nos preparan para la llegada de la...
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GALLETAS CON CHISPAS DE COLORES
¿Cuantos de nosotros, cuando pequeños corríamos a la tienda para comprar deliciosos empaques de chispas de chocolate en colores? Creo que todos, o la gran mayoría. ¿Si ese delicioso empaque de...
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CALDO DE POLLO
Cada vez es más importante saber seleccionar el tipo de alimentación que queremos para nuestra salud y nuestros cuerpos. No se trata solamente de controlar las cantidades o porciones de lo que...
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CREMA DE BROCOLI
El ser creativos en la cocina es parte importante en nuestra alimentación diaria, buscar selecciones de alimentos que se adapten a nuestro estilo es mucho más importante de lo que imaginas. Tener la...
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CUP CAKES BÁSICOS DE VAINILLA SENCILLOS, FACILES Y RAPIDOS PARAHALLOWEEN
**Post patrocinado en colaboración con Holstein. Expresiones y experiencias son reales y 100% mías** Estoy enamorada de mi nueva máquina para hacer cupcakes; jamás imagine que hacerlos fuera tan...
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Pineapple Turnover ( Pie de Piña en Masa de Hojaldre)
Como cambian las cosas, los nombres de todo lo que conocemos, lo que hace el tiempo y la moda. Recuerdo cuando de niña visita la panadería cerca de mi casa, parada frente a la vitrina observaba esos...
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Arroz con Habichuelas Verdes y Jamón
Considera esta receta un Adelanto Navideño!!!! Uno de nuestros más importantes Platos Tradicionales Navideños… El arroz con habichuelas Verdes y Jamón.Junto con el arroz con gandules son los Platos...
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MUFFINS INTEGRALES DE AVENA, NUECES Y GUINEO
**Post patrocinado en colaboración con Holstein. Expresiones y experiencias son reales y 100% mías** Ya les he dicho que estoy enamorada de mi Cupcake Maker de Holstein!!!! La probé por primera vez el...
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MEATLOAF O ALBONDIGÓN DE CARNE
El meatloaf es típicamente un plato norteamericano, parte de lo que todos conocemos como "comfort food" que no es otra cosa que un plato de comida sencilla de preparar elaborado en casa con bastante...
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MINI MUFFINS DOBLE CHOCOLATE
Pasaron las fiestas Navideñas, lo sé. Pero en Puerto Rico todavía no terminan, a nosotros nos quedan las "Octavitas" que no es otra cosa que ocho días de Celebración Adicionales, después del Día de...
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